จีเอ็มโอ 2020

เพียงหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานสารอินทรีย์ลดระดับสารพิษ

เพียงหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานสารอินทรีย์ลดระดับสารพิษ

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

หากคุณยังใหม่ต่อโลกแห่งสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีคำแนะนำแรก ๆ ที่คุณมักได้ยินคือกินออร์แกนิก แต่ด้วยราคาที่สูงและมีสารกำจัดศัตรูพืชที่ครอบคลุมเกือบทุกส่วนของผลผลิตทั่วไปการรับประทานออร์แกนิกจึงพูดได้ง่ายกว่าทำ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียที่เบิร์กลีย์และมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียที่ซานฟรานซิสโกเพิ่งมาถึงบทสรุปการพัฒนาที่ควรมีเหตุผลพอที่จะจูบผลไม้และผักธรรมดาลาก่อน: หลังจากน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานสารอินทรีย์ระดับสารพิษ ในร่างกายลดลงอย่างมาก ในการศึกษาสี่ครอบครัวที่มีภูมิหลังแตกต่างกันทานอาหารแบบดั้งเดิมเป็นเวลาหกวันแล้วเป็นอาหารอินทรีย์อีกหกครอบครัว จากการทดสอบปัสสาวะก่อนแล

อ่านเพิ่มเติม
ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับ GMOs

ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับ GMOs

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ผู้บริโภคมีสิทธิที่จะรู้ว่าอาหารของพวกเขาได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมหรือไม่ อย่างไรก็ตามรัฐบาลสหรัฐฯไม่จำเป็นต้องติดฉลากอาหารดังกล่าวเพื่อให้ผู้ซื้อสามารถตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูล กว่า 60 ประเทศอื่น ๆ รวมถึงฝรั่งเศส, เยอรมัน, ญี่ปุ่น, ออสเตรเลีย, รัสเซีย, จีนและสหราชอาณาจักรต้องมีการติดฉลากของ GE (GE ย่อมาจากคำว่า "ดัดแปลงพันธุกรรม" เป็นคำที่ใช้แทนกันได้กับ "สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม" หรือ GMO) นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้พิจารณาว่าอาหารจีอีนั้นมีความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์หรือไม่ ถึงกระนั้นผู้บริโภคก็มีเหตุผลที่ดีมากมายที่จะหลีกเลี่ยงการรับประทานส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรม นี่คือ

อ่านเพิ่มเติม
7 เหตุผลในการดื่มน้ำผลไม้ออร์แกนิกเพื่อผิวและสุขภาพของคุณ

7 เหตุผลในการดื่มน้ำผลไม้ออร์แกนิกเพื่อผิวและสุขภาพของคุณ

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

มีหลักฐานมากขึ้นที่จะเทลงในทุกวันว่าอินทรีย์ดีกว่าสำหรับคุณ หากคุณเป็นผู้คั้นน้ำผลไม้ส่วนผสมในการผสมแบบกดเย็นของคุณทุกวันควรปลอดจากสารกำจัดศัตรูพืชและจีเอ็มโอด้วย บรรทัดใหม่ของ Jamba Juice ของ Cold Pressed Juices และ Signature Blends นั้นเป็นอินทรีย์ ส่วนผสมระดับพรีเมี่ยมของพวกเขาจะสนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพของคุณให้พลังงานและทำให้คุณรู้สึกดีกับ Mother Earth ข้างล่างนี้เป็นเหตุผล 7 ข้อที่คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำผลไม้สกัดเย็นที่คุณทำต่อไปนั้นเป็นสารอินทรีย์ 1. อาหารอินทรีย์มีสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น มีสารหลายอย่างที่สามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ; หัวหน้าในหมู่พวกเขาวิตามิน A และ C

อ่านเพิ่มเติม
หนังเรื่องนี้จะเปลี่ยนวิธีการดูอาหาร

หนังเรื่องนี้จะเปลี่ยนวิธีการดูอาหาร

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันโชคดีที่ได้สัมภาษณ์ Zoe Lister-Jones นักแสดงหญิงที่น่าเกรงขามและผู้เขียนร่วมของภาพยนตร์เรื่องใหม่ Consumed ในภาพยนตร์โซอี้เล่นเป็นแม่คนเดียวที่ทุกข์ใจเพื่อค้นหาคำตอบเกี่ยวกับต้นกำเนิดของอาการแพ้และความเจ็บป่วยของลูกชาย ตัวละครโซฟีของเธอสงสัยว่าอาหารของเขาอาจจะโทษ ในประเพณีของภาพยนตร์เช่น Erin Brockovich และ Silkwood การสืบสวนของ Sophie ทำให้เธอตกอยู่ในอันตรายและวางอุบาย การบริโภคเป็นเรื่องเขย่าขวัญที่เกี่ยวข้องกับการเรียกร้องให้ดำเนินการและนำเสนอผู้ชมด้วยเหตุผลที่ดีในการซื้อเกษตรอินทรีย์และสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่น ดูบทสัมภาษณ์ของฉันกับ Zoe เพื่อเรียนรู้ข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญจา

อ่านเพิ่มเติม
กฎข้อหนึ่งสำหรับการมีชีวิตที่มีสุขภาพที่พ่อครัวคนนี้จะไม่เสียสละ

กฎข้อหนึ่งสำหรับการมีชีวิตที่มีสุขภาพที่พ่อครัวคนนี้จะไม่เสียสละ

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

หากมีสิ่งหนึ่งที่ฉันได้เรียนรู้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาในฐานะนักเขียนตำราอาหารและผู้สร้างบล็อกอาหาร Love & Lemons นั่นคือคุณไม่ต้องคิดค้นสิ่งใหม่ สิ่งที่สำคัญสำหรับฉันที่จะรู้สึกดีกับงานของฉันและสูตรอาหารที่ฉันพัฒนาคือฉันได้ใช้เวลาในการทำสิ่งต่าง ๆ ให้ถูกต้องตั้งแต่เลือกส่วนผสมที่มีคุณภาพไปจนถึงการทำให้แน่ใจว่าฉันไม่ได้เร่งกระบวนการสร้างสรรค์ ฉันเห็นว่ามันเป็นปรัชญา "ไม่มีทางลัด" สิ่งที่ฉันยืมมาจากชีวิตส่วนตัวของฉันที่ส่งเสริมการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีที่บ้าน สำหรับบล็อกและตำราของฉันฉันทุกคนเกี่ยวกับการทำอาหารที่ดีสำหรับคุณอย่างไม่น่าเชื่อและกฎข้อที่หนึ่งคือไม่มีมุมตัดเมื่อมาถึงอาหารที

อ่านเพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำมันปรุงอาหาร

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำมันปรุงอาหาร

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

การเลือกน้ำมันสำหรับปรุงอาหารที่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นของคุณนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณตั้งใจจะใช้ในการปรุงอาหารและการอบ คุณจะมีฝนตกปรอยๆกับสลัดหรือพาสต้าหรือไม่? วิธีผัดจานหรืออบด้วยความร้อนปานกลาง? สูตรของคุณต้องการการปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางถึงสูงหรือไม่? หรือคุณจะไปน้ำมันเพื่อผัด? จุดสูบบุหรี่ โดยพื้นฐานแล้วความร้อนทั้งสี่ระดับตั้งแต่ความร้อนจนถึงความร้อนสูงเรียกว่าน้ำมันชนิดต่าง ๆ เนื่องจากปัจจัยสำคัญที่เรียกว่า“ จุดสูบ” จุดควันของน้ำมันเป็นอุณหภูมิสูง

อ่านเพิ่มเติม
10 สิ่งที่ดีที่สุดที่จะเกิดขึ้นกับอาหารในปี 2555

10 สิ่งที่ดีที่สุดที่จะเกิดขึ้นกับอาหารในปี 2555

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ใกล้จะสิ้นปีและเวลาที่จะทบทวนข่าวอาหารปีนี้ เป็นปีที่ยิ่งใหญ่สำหรับการให้ความรู้ด้านโภชนาการการรับรู้และการกระทำ! นี่คือรายการโภชนาการ 10 อันดับแรกของฉันประจำปี 2555: 1. ทั่วโลกมีข้อ จำกัด เพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชจีเอ็มโอของสหรัฐอเมริกา ประเทศอื่น ๆ เป็นผู้นำของสหรัฐอเมริกาในการรักษาประชากรของพวกเขาให้แข็งแรงและปลอดภัยจากอาหารที่ยังไม่

อ่านเพิ่มเติม
6 สิ่งง่าย ๆ ที่คุณสามารถทำได้ในปี 2556 เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ

6 สิ่งง่าย ๆ ที่คุณสามารถทำได้ในปี 2556 เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ต้องการที่จะมีสุขภาพดีขึ้นในปีนี้? เริ่มต้นด้วยหกขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้: 1. กินรุ้ง ให้คำมั่นสัญญาว่าจะกินผลไม้และผักหลากสีซึ่งครอบคลุมสีรุ้งในแต่ละวัน การทำงานร่วมกันของสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดไฟโตนิวเทรียนท์และไฟเบอร์นั้นเป็นสิ่งที่ทำให้สุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ ตั้งเป้าไปที่การบริโภคผัก 7 ครั้งต่อวันและผลไม้ 3 ส่วน 2. เพียงบอกว่าไม่มีอาหารจีเอ็มโอ การศึกษาในปี 2555 จากฝรั่งเศสยืนยันถึงอันตรายของการบริโภคอาหารจีเอ็มโอ หนูได้รับอาหารดัดแปลงพันธุกรรมข้าวโพดเป็นประจำทุกวันเป็นเวลาสองปีและผลลัพธ์นั้นรวมถึงการเพิ่มขึ้นของเนื้องอกในเต้านมความล้มเหลวของไตและเนื้อร้ายตับในหนูที่กินอาหาร GMO เมื่อเปรี

อ่านเพิ่มเติม
ปรากฏว่า GMOs อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านสุขภาพที่ร้ายแรง

ปรากฏว่า GMOs อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านสุขภาพที่ร้ายแรง

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมกำลังกลายเป็นส่วนหนึ่งที่ใหญ่กว่าและใหญ่กว่าในชีวิตของเราไม่ว่าเราจะชอบหรือไม่ก็ตาม การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางพันธุกรรมของพืชสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการทำให้พืชทนต่อโรคและทนต่อสภาพอากาศได้มากขึ้นแปลเป็นค่าจ้างจำนวนมากสำหรับนักธุรกิจการเกษตรรายใหญ่ เป็นผลให้มากกว่า 75% ของอาหารแปรรูปบนชั้นวางของอเมริกามีส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรม บริษัท เหล่านี้ได้กล่าวมาหลายปีแล้วว่าเมล็ดพันธุ์ GM มีลักษณะใกล้เคียงกับเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่ GM จึงปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์ แต่กฎหมายสิทธิบัตรที่เข้มงวดปกป้องเมล็ดพันธุ์ที่ถูกดัดแปลงทำให้แทบเป็นไปไม่ได้ที่นักวิทยาศาสตร์จะสำรองข้อมูลการเรีย

อ่านเพิ่มเติม
ที่สุด! อเมริกาตอนนี้มีฉลาก "ปลอดจีเอ็มโอ" อย่างเป็นทางการสำหรับอาหาร

ที่สุด! อเมริกาตอนนี้มีฉลาก "ปลอดจีเอ็มโอ" อย่างเป็นทางการสำหรับอาหาร

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ในขณะที่การถกเถียงเรื่องจีเอ็มโอก็เริ่มรุนแรงขึ้นกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาได้ก้าวเข้ามาเสนอสิ่งที่นักเคลื่อนไหวร้องขอมานานหลายปีนั่นคือฉลากปลอดจีเอ็มโอที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว องค์กรได้พัฒนาฉลาก "USDA Process Verified" อย่างเป็นทางการซึ่งจะบ่งบอกว่าผลิตภัณฑ์ปลอดจีเอ็มโอสำหรับ บริษัท ที่ได้รับอนุญาตให้ใช้อาหารของพวกเขารายงาน AP เพิ่มเติมจาก AP: การรับรองเป็นครั้งแรกของมันจะเป็นความสมัครใจ - และ บริษัท จะต้องจ่ายสำหรับมัน หากได้รับการอนุมัติอาหารจะสามารถพกพาฉลาก "กระบวนการตรวจสอบความถูกต้องของ USDA" พร้อมด้วยการอ้างสิทธิ์ว่าปราศจาก GMOs ก่อนหน้านี้ บริษัท ที่ต้องการทำตลาดผลิตภั

อ่านเพิ่มเติม
ทำไมขบวนการต่อต้านจีเอ็มโอไม่ใช่การต่อต้านวิทยาศาสตร์

ทำไมขบวนการต่อต้านจีเอ็มโอไม่ใช่การต่อต้านวิทยาศาสตร์

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

GMOs: สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม พวกเราส่วนใหญ่เคยได้ยินคำศัพท์นี้และพวกเราบางคนเข้าใจ การขาดความเข้าใจนี้ทำให้หลายคนคิดว่าขบวนการต่อต้านจีเอ็มโอเป็นศาสตร์ต่อต้าน แต่ในความเป็นจริงแล้วปัญหาคือความเข้าใจผิด ในวิดีโอนี้จากการฟื้นฟูสามีและภรรยา (และนักแสดงคู่โปรดิวเซอร์) Daryl Wein และ Zoe Lister-Jones อธิบายว่าทำไมพวกเขาตัดสินใจที่จะสร้างความตื่นเต้นเร้าใจเกี่ยวกับ GMOs และให้บริบทเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวต่อต้านจีเอ็มโอที่ ใหญ่.

อ่านเพิ่มเติม
Jerry (ของ Ben & Jerry's) กำลังพูดเพื่อสนับสนุนการติดฉลากจีเอ็มโอ

Jerry (ของ Ben & Jerry's) กำลังพูดเพื่อสนับสนุนการติดฉลากจีเอ็มโอ

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

หงุดหงิดไม่ได้สำหรับคนรักไอศครีม: Half Baked ของคุณจะปราศจากจีเอ็มโออย่างเต็มที่ และเจอร์รี่กรีนฟิลด์ผู้ร่วมก่อตั้งของ Ben & Jerry ต้องการให้คุณรู้ ในขณะที่การเคลื่อนไหวของผู้บริโภคเพื่อความโปร่งใสยังคงเติบโตขึ้นกรีนฟิลด์ได้ออกมาสนับสนุนกฎหมายการติดฉลากจีเอ็มโอ เขาอยู่ที่ศาลากลางในวันนี้เพื่อล็อบบี้กับ Just Label It เพื่อเรียกเก็บเงินที่คัดค้านโดย บริษัท อาหารชั้นนำที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มี GMOs ติดฉลาก “ เราภูมิใจในส่วนผสมที่เป็นธรรมและไม่ใช่จีเอ็มโอ” เขาเขียนไว้ในบล็อกโพสต์” ซึ่งเป็นเหตุผลที่ยากสำหรับฉันที่จะเข้าใจว่าทำไม บริษัท ใดไม่ต้องการกรีดร้องจากหลังคาเกี่ยวกับส่วนผสม มันใช้ " ก

อ่านเพิ่มเติม
ข้าวโพดขนาดใหญ่และถั่วเหลืองดำเนินต่อไปในฐานะที่เป็นผู้เชี่ยวชาญโรคมะเร็งโพรบนักฆ่าวัชพืช

ข้าวโพดขนาดใหญ่และถั่วเหลืองดำเนินต่อไปในฐานะที่เป็นผู้เชี่ยวชาญโรคมะเร็งโพรบนักฆ่าวัชพืช

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ข่าวว่าผู้เชี่ยวชาญโรคมะเร็งทั่วโลกกำลังจับตามองใหม่ที่ 2, 4-D ทำให้องค์กรฟาร์มกังวล สองเดือนที่ผ่านมาองค์การอนามัยโลกได้ข้อสรุปว่า glyphosate ซึ่งเป็นนักฆ่าวัชพืชที่ใช้งานมากที่สุดในโลกคือ“ อาจเป็นสารก่อมะเร็ง” ต่อสุขภาพของมนุษย์ วันใด ๆ ร่างเดียวกันกำลังวางแผนที่จะออกผลการวิจัยในนักฆ่าวัชพืช 2, 4-D เมื่อวัชพืชพัฒนาขึ้นเพื่อต้านทาน glyphosate เกษตรกรจำนวนมากหันมาใช้ส่วนผสมของ glyphosate และ 2, 4-D ถูกวางตลาดโดย Dow ในชื่อ "Enlist Duo" เพื่อใช้ในไร่พืชจีเอ็มโอ เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ได้พบหลักฐานว่าเกษตรกรมีแนวโน้มเป็นสองเท่าที่จะเป็นมะเร็งบางชนิดและมีแนวโน้มที่จะได้สัมผัสกับนักฆ่าวัชพ

อ่านเพิ่มเติม
องค์การอาหารและยาเพิ่งอนุมัติปลาแซลมอนดัดแปลงพันธุกรรม แต่ใครจะกินมัน?

องค์การอาหารและยาเพิ่งอนุมัติปลาแซลมอนดัดแปลงพันธุกรรม แต่ใครจะกินมัน?

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ปลาแซลมอนแอตแลนติกที่เป็นมิตรที่เราเคยรู้จักตอนนี้เติบโตขึ้นในอัตราของลูกหนูของป๊อปอายหลังจากที่สับผักโขมกระป๋อง โอเคนั่นอาจเป็นการพูดเกินจริง แต่ AquaBounty Technologies ในรัฐแมสซาชูเซตส์ได้พัฒนาปลาแซลมอนแอตแลนติกที่เติบโตเร็วกว่าปลาในรุ่นที่เป็นป่าหรือทำไร่ไถนาโดยการรวมเอายีนจากปลาแซลมอนปลาไชน็อกและได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการ ทำไมพวกเขาถึงทำเรื่องแบบนี้? บริษัท กล่าวว่าปลาแซลมอนเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับปลาในฟาร์มและลดแรงกดดันในการจับสัตว์ป่า ข้าวโพดจีเอ็มโอถั่วเหลืองและเมล็ดฝ้ายดัดแปลงเพื่อให้พืชต้านทานต่อแมลงและสารกำจัดวัชพืชได้กลายเป็นเรื่อ

อ่านเพิ่มเติม
9 สิ่งที่คุณต้องรู้ในวันนี้ (20 พฤศจิกายน)

9 สิ่งที่คุณต้องรู้ในวันนี้ (20 พฤศจิกายน)

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

หนังสือเล่มนี้มีชื่อว่า Ballerina Body ที่ไม่แน่นอนมีการกล่าวถึงแผนอาหาร, กิจวัตรการออกกำลังกาย, และคำแนะนำการสร้างแรงบันดาลใจสำหรับทุกคน (รวมนักเต้นรำที่ไม่ใช่) (เดอะนิวยอร์กไทมส์) 2. นาซ่าทำให้ฝันของเด็กเป็นจริง หลังจากบอกมนุษย์แห่งนิวยอร์กว่าเขาต้องการเป็นนักข่าวเหมือนพ่อของเขาและเขียนเรื่องราวเกี่ยวกับการเปิดตัวอวกาศครั้งต่อไปขององค์การนาซ่าองค์การนาซ่าตอบคำถามของนักข่าวรุ่นใหม่ผ่านทาง Facebook (HelloGiggles) 3. ปลาแซลมอนดัดแปลงพันธุกรรมเป็นสิ่งที่ถูกกฎหมาย AquaBounty Technologies ในร

อ่านเพิ่มเติม
Chipotle เพิ่งออกสู่สาธารณะด้วยสูตร Guacamole

Chipotle เพิ่งออกสู่สาธารณะด้วยสูตร Guacamole

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

นับตั้งแต่ประกาศเมื่อสัปดาห์ที่แล้วว่าหยุดใช้ส่วนผสมจีเอ็มโอ Chipotle ได้เข้าสู่ยุคใหม่ของความโปร่งใสที่ขับเคลื่อนด้วยสุขภาพ สูตร guacamole ที่เปิดตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้ของโซ่นั้นไม่เหมือนใคร แต่เรายินดีที่จะเห็นว่ามันทำจากของจริงทั้งอาหาร คุณอาจคิดว่าควรเป็นมาตรฐานในร้านอาหารทุกแห่ง แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ (ahem, McDonald's) นี่คือสูตรมารยาทของ Chipotle บอกให้เรารู้ว่ามันมีรสชาติอย่างไร! นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ: 2 อะโวคาโด Hass (ในร้านอาหารเราใช้ 48 ต่อชุดหลายครั้งต่อวัน) น้ำมะนาว 2 ช้อนชา 2 ช้อนโต๊ะผักชี cilantro 2 ช้อนโต๊ะ (สับ) หอมใหญ่ 1/4 ถ้วย (สับละเอียด) 1/2 jalapeñoรวมถึงเมล็ด (สับละเอีย

อ่านเพิ่มเติม
นักแสดงหญิงโซอี้ลิสเตอร์โจนส์ว่าทำไมความสำเร็จจึงเป็นเรื่องของฝ่ายวิญญาณและ #Wellth

นักแสดงหญิงโซอี้ลิสเตอร์โจนส์ว่าทำไมความสำเร็จจึงเป็นเรื่องของฝ่ายวิญญาณและ #Wellth

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ฉันใช้เวลาหนึ่งปีที่ผ่านมาคิดมากเกี่ยวกับ“ สุขภาพ” - ความคิดที่พบว่าประสบความสำเร็จในการดำเนินชีวิตที่อุทิศให้กับสุขภาพร่างกายจิตใจและอารมณ์ (ฉันยังเขียนหนังสือเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วย) ในซีรีย์ใหม่นี้เรากำลังฉลองผู้มีวิสัยทัศน์ที่รวบรวมความหมายของการเป็นคนดี คุณอาจรู้จักนักแสดงหญิง Zoe Lister-Jones จากบทบาทปัจจุบันของเธอในละครซิทคอมเรื่อง Life In Pieces ของซีบีเอส แต่มันเป็นความหลงใหลในสิ่งแวดล้อมและการติดฉลากจีเอ็มโอที่ทำให้เธอเป็นส่วนหนึ่งของโลกของเราที่ mbg เธอมาพูดในงาน Revitalize ของเราและภาพยนตร์เรื่องล่าสุดของเธอที่ชื่อว่า CONSUMED ซึ่งเธอเขียนสร้างและนำแสดงในตอนนี้สามารถซื้อได้แล้ว โซอี้

อ่านเพิ่มเติม
การอภิปรายของ GMO นั้นมีความหมายกับคุณอย่างไรจากผู้สร้างภาพยนตร์เรื่อง "บริโภค"

การอภิปรายของ GMO นั้นมีความหมายกับคุณอย่างไรจากผู้สร้างภาพยนตร์เรื่อง "บริโภค"

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

นักแสดงหญิง Zoe Lister-Jones และผู้อำนวยการ Daryl Wein กำลังชั่งน้ำหนักในการอภิปรายการติดฉลากจีเอ็มโอกับภาพยนตร์บริโภคล่าสุดของพวกเขา อ่านคู่ของพวกเขาในประเด็นที่ถกเถียงกันและรับรู้ถึงความหมายของมันสำหรับคุณและอาหารของคุณ เมื่อสัปดาห์ที่แล้วหนึ่งในการตัดสินใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ส่งผลกระทบต่อสิทธิของผู้บริโภคในประเทศนี้ได้รับการลงคะแนนในวุฒิสภา โชคดีที่อัตราต่อรองอยู่ในความโปรดปรานของเรา ในวันที่ 16 มีนาคมมาตรการในการเตรียมสิทธิ์ในการเตรียมการตัดแต่งพันธุกรรม (GMOs) ในรัฐสภา โดยทั่วไปเรียกว่าพระราชบัญญัติความมืด (ปฏิเสธสิทธิ์ของผู้บริโภคที่จะรู้) บิลนี้จะไม่เพียง แต่ย้อนกลับกฎหมายการติดฉลากที่มี

อ่านเพิ่มเติม
ความพ่ายแพ้ของพระราชบัญญัติความมืดเป็นชัยชนะสำหรับผู้บริโภค

ความพ่ายแพ้ของพระราชบัญญัติความมืดเป็นชัยชนะสำหรับผู้บริโภค

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ในการชนะครั้งใหญ่สำหรับผู้บริโภค Sen. Pat Roberts (R-Kans.) ล้มเหลวในการได้รับคะแนนเสียงที่เขาต้องการเพื่อหยุดการโต้วาทีในร่างกฎหมายที่เป็นที่รู้จักของฝ่ายตรงข้ามในขณะที่ Deny American the Right to Know Act หรือ DARK Act จากข้อมูลของ EWG ความพ่ายแพ้ของพระราชบัญญัติ DARK ทำให้สภาคองเกรสมีโอกาสที่จะประนีประนอมสำหรับมาตรการการติดฉลากจีเอ็มโอที่บังคับใช้ในระดับชาติซึ่งผู้บริโภคและอุตสาหกรรมสามารถให้การสนับสนุนได้ Scott Faber รองประธานอาวุโสฝ่ายกิจการรัฐกล่าวว่า: ผู้บริโภคได้ยินเสียงของพวกเขาต่อผู้แทนที่ได้รับการเลือกตั้งในวุฒิสภาและพวกเขากล่าวอย่างชัดเจนว่า“ เราต้องการสิทธิที่จะรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกั

อ่านเพิ่มเติม
การสืบสวนใหม่เผยให้เห็นบางสิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืชจีเอ็มโอ

การสืบสวนใหม่เผยให้เห็นบางสิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืชจีเอ็มโอ

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

เมื่อเกษตรกรเริ่มผลิตพืชดัดแปลงพันธุกรรมความคิดคือ: ถ้าพวกเขาผลิตพืชของตัวเองพวกเขาจะเติบโตในอัตราที่เร็วขึ้นเพื่อรองรับประชากรที่เพิ่มขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นพืชเหล่านี้ (ส่วนใหญ่เป็นข้าวโพดถั่วเหลืองและฝ้าย) จะมีภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืชลดความต้องการสารเคมี แต่จากการตรวจสอบอย่างละเอียดของหนังสือพิมพ์นิวยอร์กไทม์สเผยให้เห็นสิ่งที่น่าสนใจ: การเพิ่มขึ้นของพืชจีเอ็มโอในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาไม่ได้เพิ่มจำนวนพืชที่ผลิตจริง ในขณะที่การใช้สารกำจัดวัชพืชเพิ่มขึ้น 21 เปอร์เซ็นต์ เรื่องสั้นสั้นจุดทั้งหมดของ GMOs อาจจะ ... ไม่มีจุดหมาย เนื่องจาก GMOs เป็นแนวคิดกึ่งใหม่ (FDA อนุมัติพวกเขาในปี 1982) จึงไม่ได้ทำการว

อ่านเพิ่มเติม
ซุปของแคมป์เบลล์จะเป็น บริษัท อาหารรายใหญ่รายแรกของสหรัฐอเมริกาที่ติดป้าย GMOs

ซุปของแคมป์เบลล์จะเป็น บริษัท อาหารรายใหญ่รายแรกของสหรัฐอเมริกาที่ติดป้าย GMOs

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

เมื่อปีที่แล้วแคมป์เบลล์ประกาศว่าจะลบส่วนผสมที่ประดิษฐ์ออกจากผลิตภัณฑ์ทำให้สูตรอาหารง่ายขึ้นและทำงานเพื่อหาแหล่งผลิตอินทรีย์เพิ่มขึ้น ในสัปดาห์นี้แบรนด์ได้ให้คำมั่นสัญญานั้นอีกขั้นหนึ่ง แคมป์เบลจะเป็น บริษัท ใหญ่รายแรกที่ติดฉลากส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรมในอาหาร การตัดสินใจครั้งนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่มีการดัดแปลงพันธุกรรมอย่างรุนแรง - สหรัฐฯเป็นหนึ่งในประเทศที่พัฒนาแล้วเพียงแห่งเดียวในโลกที่ไม่ได้บังคับใช้ฉลากอาหารจีเอ็ม ประมาณ 75% ของอาหารแปรรูปบนชั้นวางของอเมริกามีส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรม แต่ 90% ของชาวอเมริกันคิดว่าส่วนผสม GM เหล่านี้ควรติดป้าย ณ ตอนนี้เวอร์มอนต์เป็นรัฐเดียวที่มีจุดยืนจีเอ

อ่านเพิ่มเติม
8 ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอาหารไม่เข้าใกล้

8 ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอาหารไม่เข้าใกล้

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ในขณะที่คุณควรตัดสินใจในที่สุดว่าอาหารอะไรที่เหมาะกับร่างกายของคุณแต่ละคนมันเป็นเรื่องดีเสมอที่จะรู้ว่าการตัดสินใจของผู้เชี่ยวชาญทำอะไรเมื่อเลือกอาหารประจำวัน ในจิตวิญญาณนั้นเราขอให้นักกำหนดอาหารที่ลงทะเบียนแล้วแปดคนชั้นนำแบ่งปันอาหารอันดับ 1 ที่พวกเขาหลีกเลี่ยงได้ทุกวิถีทาง นี่คือสิ่งที่พวกเขาพูดว่า: 1. ไข่ขาว ฉันไม่กิน "ไข่ขาว" - ไข่เจียวหรือผลิตภัณฑ์เดียวหากได้รับตัวเลือกที่จะมีทั้งไข่ ไข่แดงเป็นที่ที่สารอาหารทั้งหมด (โคลีนซีสตีนไบโอตินและอื่น ๆ ) และครึ่งหนึ่งของโปรตีน ไข่ออร์แกนิกเสมอ แต่ไข่ที่ได้รับการเลี้ยงเป็น Creme de la creme ฉันพยายามหาพวกมันจากตลาดเกษตรกร พวกเขามีสารอาหารม

อ่านเพิ่มเติม
แพทย์คนนี้บอกทุกสิ่งที่คุณรู้เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ถูกต้อง นี่คือเหตุผล

แพทย์คนนี้บอกทุกสิ่งที่คุณรู้เกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ถูกต้อง นี่คือเหตุผล

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

Aaron Carroll, MD, กล่าวว่าเรากำลังคิดเกี่ยวกับอาหารที่ผิดทั้งหมด ในหนังสือเล่มใหม่ของเขา The Bad Food Bible (ผู้เขียนจอห์นกรีนกล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับอาหาร) แคร์โรลล์ต้องผ่านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดเพื่อพิสูจน์หักล้างการเรียกร้องอาหารทั่วไปจำนวนมาก เขาคิดว่าสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมนั้นไม่ได้เลวร้ายนักการทานเนื้อแดงก็โอเคและกลูเตนก็ไม่ได้เลวร้ายเท่าที่ควร เรานั่งคุยกับเขาเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับคำกล่าวอ้างเหล่านี้และทำไมเขาถึงปล่อยให้ลูกดื่มโซดา mbg: ในแง่ของคนธรรมดาปัญหาของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์คืออะไรและสื่อตีความอย่างไร AC: ฉันคิดว่าปัญหาที่ใหญ่ที่สุดคือสื่อปฏิบัติต่อกา

อ่านเพิ่มเติม
ปัญหาที่เกิดขึ้นกับพระราชบัญญัติความมืดวุฒิสภาใหม่

ปัญหาที่เกิดขึ้นกับพระราชบัญญัติความมืดวุฒิสภาใหม่

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

วุฒิสภาสหรัฐคาดว่าจะลงคะแนนเสียงในพระราชบัญญัติ DARK ใหม่ในวันนี้ (สภาผู้แทนราษฎรผ่านการเรียกเก็บเงินในช่วงฤดูร้อนที่ผ่านมา) การลงคะแนนเสียงครั้งนี้อาจส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่ออุตสาหกรรมอาหารอย่างที่เราทราบ - นี่คือ EWG ในวันที่ 14 มีนาคม Sen.Pat Roberts (R-Kan.) ได้ยื่นใบเรียกเก็บเงินเวอร์ชั่นใหม่ที่เราเรียกว่าเด็นซี่ชาวอเมริกันที่ถูกต้องที่จะรู้หรือ DARK พระราชบัญญัติ น่าเสียดายที่ข้อเสนอใหม่นี้ไม่ได้ดีไปกว่ารุ่นก่อน ๆ ที่เราเคยเห็น เราได้ทำการวิเคราะห์ทางกฎหมายของใบเรียกเก็บเงินใหม่เสร็จแล้วและนี่คือปัญหาที่สำคัญที่สุด: 1. คำจำกัดความของ“ วิศวกรรมชีวภาพ” อาจไม่รวมผลิตภัณฑ์จำนวนมาก คำจำกัดคว

อ่านเพิ่มเติม
USDA แอปเปิ้ลที่ได้รับการอนุมัติจาก GMO ที่ไม่ได้เป็นสีน้ำตาล

USDA แอปเปิ้ลที่ได้รับการอนุมัติจาก GMO ที่ไม่ได้เป็นสีน้ำตาล

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

วันนี้ USDA ประกาศว่า บริษัท ได้อนุมัติพันธุ์แอปเปิ้ลทองคำอร่อยและยายสมิ ธ ของแคนาดาซึ่งได้รับการอบรมด้วยยีนพิเศษที่จะหยุดกระบวนการออกซิเดชั่น กล่าวอีกนัยหนึ่งเราจะสามารถซื้อแอปเปิ้ลที่ไม่ได้เป็นสีน้ำตาลได้ในไม่ช้า แรงจูงใจเบื้องหลังการสร้างแอปเปิ้ลที่ดึงดูดสายตามากกว่านี้คือการลดปริมาณขยะ แต่ในขณะที่มันไม่เหมาะเมื่อชิ้นแอปเปิ้ลของคุณใช้โทนสีเบจหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็ไม่ได้เป็นเรื่องใหญ่ มันยังคงกินได้เว้นแต่คุณจะเป็นนักกินอย่างเด็ดขาดหรือเด็กที่หัดเดิน ซึ่งแตกต่างจาก GMOs แบบ "ดั้งเดิม" ซึ่งรวมเอายีนจากหลายสายพันธุ์เพื่อสร้างลักษณะที่ต้องการนักวิทยาศาสตร์ใช้ลำดับของยีนจากแอปเปิ้ลอื่น

อ่านเพิ่มเติม
10 เคล็ดลับเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับฤดูร้อนที่ปราศจากความเครียด (อินโฟกราฟิก)

10 เคล็ดลับเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับฤดูร้อนที่ปราศจากความเครียด (อินโฟกราฟิก)

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ฤดูร้อนมักจะเกี่ยวข้องกับความสนุกสนานและผ่อนคลาย แต่ความเครียดเป็นพลังที่ไม่เคยเกิดขึ้นในช่วงเวลานี้ของปีที่แอบเข้ามาหาเราทำให้ความสุขของฤดูกาลหมดไป (และความเป็นอยู่ที่ดีของเรา) จากอาหารที่เรากินจนถึงปริมาณการนอนหลับที่เราได้รับไปจนถึงสิ่งกีดขวางเช่นการเดินทางและการใช้เวลามากเกินไปความเครียดอาจทำลายความเสียหายในชีวิตประจำวันและสุขภาพของเรา นี่คือวิธีที่ฉันแนะนำให้จัดการกับทริกเกอร์ความเครียดฤดูร้อนสิบอันดับแรก 1. น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินรวมถึงขนมปังพาสต้าคุกกี้และขนม ปาร์ตี้และกิจกรรมภาคฤดูร้อนจะเต็มไปด้วยความสุขที่ดึงดูดซึ่งสามารถเพิ่มความเครียดของเรา แค่คิดถึงค็อกเทลหน้าร้อน (มักทำด้วยน้

อ่านเพิ่มเติม
15 วิธีในการช่วยรักษา MS โดยธรรมชาติ

15 วิธีในการช่วยรักษา MS โดยธรรมชาติ

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

ฉันมีชีวิตอยู่กับหลายเส้นโลหิตตีบเป็นเวลา 25 ปีและได้รับอาการจริงฟรีมากกว่าเก้า ด้านล่างมีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่สำคัญบางอย่างที่ทำให้คุณหรือผู้ประสบภัย MS สามารถทำให้สุขภาพของคุณกลับมาดีขึ้นได้! 1. เริ่มทานวิตามินดี การขาดวิตามินดีอาจเป็นสาเหตุของหลายเส้นโลหิตตีบ การศึกษาแสดงให้เห็นกลุ่มของผู้ประสบภัย MS ในพื้นที่รอบโลกที่ไม่มีแสงแดดจำนวนเท่ากัน รับการทดสอบวิตามินดีและเพิ่มระดับของคุณด้วยการเสริมวิตามิน D3 ที่ดีซึ่งรวมถึงวิตามิน K2 เพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพ แหล่งที่มาหลักของวิตามินดีคือดวงอาทิตย์ ยี่สิบนาทีต่อวันในแสงแดดยามเช้าที่มีผิวหนังจำนวนมากแสดงให้เห็นจ

อ่านเพิ่มเติม
ใหม่บิลมีวัตถุประสงค์เพื่อซ่อนความจริงเกี่ยวกับ GMOs

ใหม่บิลมีวัตถุประสงค์เพื่อซ่อนความจริงเกี่ยวกับ GMOs

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

หลังจากที่ทั้งสองรัฐผ่านค่าใช้จ่ายในการติดฉลากของ GE และมีมากกว่า 30 รายการที่จะพิจารณาค่าใช้จ่ายในการติดฉลากที่คล้ายกันและความคิดริเริ่มการลงคะแนนเสียงอุตสาหกรรมอาหารและเทคโนโลยีชีวภาพได้มีสมาชิกรัฐสภาจำนวนหนึ่ง Rep. Mike Pompeo (R-Kans.) ได้เปิดตัวพรบ. ปฏิเสธชาวอเมริกันที่รู้ (DARK) [ผู้สนับสนุนที่รู้จักกันในชื่อ "พระราชบัญญัติการติดฉลากอาหารที่ปลอดภัยและถูกต้องของปี 2014"] เพื่อให้ผู้บริโภคอยู่ในที่มืด อาหารของพวกเขามีส่วนผสมของ GE หรือไม่ การเรียกเก็บเงินจะอนุญาตให้อาหารที่ระบุว่าเป็น "ธรรมชาติ" ที่จะมีอาหารจีอีและป้องกันไม่ให้องค์การอาหารและยาของรัฐบาลกลางไม่ต้องการการต

อ่านเพิ่มเติม
วิธีช็อปสำหรับอาหารเสริมและวิตามินที่ปลอดภัย

วิธีช็อปสำหรับอาหารเสริมและวิตามินที่ปลอดภัย

หมวดหมู่: จีเอ็มโอ

คุณรู้หรือไม่ว่าผลิตภัณฑ์ยานั้น FDA ไม่ได้“ อนุมัติ” ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อความปลอดภัยหรือประสิทธิผลก่อนขาย เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และหน่วยงานกำกับดูแลองค์การอาหารและยาเท่านั้นที่มีอำนาจในการดำเนินการหลังจากที่ผู้ป่วยหรือความเสี่ยงอื่น ๆ เปิดเผยตัวเอง ในขณะที่มีกฎระเบียบบางอย่างพวกเขาอ่อนแอและมีข้อบกพร่อง ในกรณี: กฎไม่ได้กำหนดข้อ จำกัด ในการปนเปื้อนสารพิษจำนวนมากและส่วนผสมที่น่าสงสัย การศึกษาในรัฐสภาจากปี 2010 พบว่ามีปริมาณตะกั่วตะกั่วปรอทและโลหะหนักอื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเกือบทุกประเภทที่ทำการทดสอบรวมถึงการเรียกร้องด้านสุขภาพที่ผิดกฎหมายจำนวนหนึ่ง ระดับของสารปนเปื้อนโลหะหนักไม่เกิน

อ่านเพิ่มเติม